Dimensionamento impianto refrigerazione

[Apprentice]

Ciao! Mi è capitato di imbattermi in un impianto di una piccola cella frutta e credo che il costruttore abbia dimensionato l’impianto in maniera errata..

ho trovato scarico il circuito, presso, trovo la perdita, riparo, carico ma ho bassa pressione in evaporazione.. in quanto per avere 2’ in cella evaporo a -30.. la cella va correttamente in temperatura ma non mi spiego la scelta, l’evaporatore è proprio piccolo e il compressore è grosso.. 

mi è sempre stato insegnato che per avere fino a -5’ in ambiente dovevo evaporare a -10 in surgelazione invece evaporare a -35 ma qui non capisco il dimensionamento.

cosa comporta questa scelta? 
 

ho provato ad aprire la valvola ma mi torna liquido al compressore, ho rimesso tutto in ordine e la cella lavora correttamente. 

[Alessio Menditto]

Ma la povera frutta a stare con un’evaporazione a -30 come si riduce...?

[Apprentice]

Non arriva a -30.. stacca di termostato a 2’ 

[Alessio Menditto]

Mi sono spiegato male, si ferma a 2 ma mentre funziona lavora a -30, toglie tantissima umidità, non dicono niente i proprietari che si asciuga troppo?

Se non dicono niente va bene così....

[DavidOne71]

20 ore fa, Apprentice ha scritto:

ho provato ad aprire la valvola ma mi torna liquido al compressore

come fai a dire che torna liquido?

20 ore fa, Apprentice ha scritto:

cosa comporta questa scelta?

si abbassa l'efficienza

[ledda.antonello]

hai anche i dati p/t della condensazione?

 

[Apprentice]

Cosa si intende per si abbassa l’efficenza? 
14 bar sottorafreddamento 3k, spia piena non è scarico.

 

ghiaccia tutta l’aspirazione torna -30 e si sente che il compressore inizia a fare rumoraccio

Il compressore ha una capacità frigorifera di 3,5 k watt e l’evaporatore a -15 rende 1400watt

a -30 quanto renderà? 

[Alessio Menditto]

Quindi evapora a -30 e torna a -30, torna liquido per quello fa rumore.

Ma non è che hanno sbagliato a mettere l’ugello nella valvola termostatica?

 

[DavidOne71]

12 ore fa, Apprentice ha scritto:

ghiaccia tutta l’aspirazione

questo è normale

 

12 ore fa, Apprentice ha scritto:

torna -30

intendi che hai misurato con un termometro a contatto sul tubo in uscita allevaporatore?

[DavidOne71]

12 ore fa, Apprentice ha scritto:

Cosa si intende per si abbassa l’efficenza? 

consuma più corrente di quanto raffredda, il famoso COP

Modificato: 31 gennaio 2020 da DavidOne71