Smeg F166-5 non cuoce la parte superiore

[Monsone73]

Salve,ho un problema con un forno Smeg f166-5. Mia moglie mi ha fatto notare che non cuoce bene la parte superiore dei cibi in funzione statica. Per es. il pane si cuoce la parte inferiore,ma la parte superiore rimane bianca. L'altro giorno il pollo è rimasto credo 2 ore ed è rimasto un po' crudo. Ho l'impressione che non stia funzionando la resistenza superiore (quella grill però funziona,ho visto che se attivo il grill diventa rossa). Che prove posso fare per capire se è da sostituire la resistenza o altro?

Grazie

[Stefano Dalmo]

    Riesci a capire se ne ha due oppure  ne  ha una  che viene gestita  a doppia funzione ?

 Se ne ha due  ,se non vuoi aprire il posteriore del forno  per fare una verifica con tester   ,  dopo aver acceso  il forno statico   sotto sopra  ,   anche se non si fa rossa   , bagna  uno spigolo  di carta  e accostalo vicino alla resistenza esterna   , se  sta funzionando lo vedrai subito . A parte che  basta accostare la mano   gia a tre cm  senti il calore  .

 Intanto vedi se funziona  .

E   dopo i primi 1o secondi  dall'accensione  appoggia  leggermente la mano sul piano   e vedi se senti il calore della resistenza di giù .

 

[Monsone73]

Ciao Stefano e grazie per la risposta. Ho acceso il forno statico sotto e sopra. Ho appoggiato la mano sopra e rimane freddo. Sotto invece riscalda. Sono passato alla modalità grill e la resistenza esterna riscalda (anche se non diventa rossa,ma l'ho lasciato acceso pochi minuti). Quindi immagino che sopra ci sono due resistenze indipendenti.

[Monsone73]

Quando posso smonterò il forno e controllo la resistenza con un tester.

[Stefano Dalmo]

Ma lo avevi già detto che il grill funzionava  ,  

Mo lascia stare se quella esterna o interna ,  ma dobbiamo capire se  in modalità statico sotto sopra  se funzionano entrambe .

Da quanto riporti mi sembra di capire che funziona solo quella di sotto .

 Ma guarda bene   tenendolo in funzione qualche minuto in più  e se  ti accerti che effettivamente sopra rimane tutto freddo , devi sfilare il forno dall'incasso staccare la tensione e aprire il pannello posteriore  , dopo  controllare con un tester in ohm   la continuità della  resistenza  , staccando i fili ai suoi capi .

[Monsone73]

 Ho smontato il forno e misurato le resistenze con un tester.

Res bassa: 38 ohm

Res alta (doppia): ho visto che i 2 morsetti più esterni sono la res per la cottura statica e misurano 0; i 2 morsetti più interni dovrebbero essere la res del grill e misurano 29. 

[Stefano Dalmo]

A questo punto  misura se ci arriva tensione    

9 ore fa, Monsone73 ha scritto:

Sono passato alla modalità grill e la resistenza esterna riscalda

 

23 minuti fa, Monsone73 ha scritto:

ho visto che i 2 morsetti più esterni sono la res per la cottura statica e misurano 0

Non ti pare che ci sia   qualcosa che non quadra ?

[Monsone73]

Piu' tardi controllo se arriva tensione.

Per quanto riguarda il tuo dubbio credo che la resistenza per la cottura statica (morsetti piu' esterni) sia guasta,

infatti ai suoi capi misuro 0 ed e' confermato che non riscalda (quando accendo il forno in modalita' cottura statica)

La resistenza del grill (morsetti piu' interni) ai suoi capi mi da un valore di 29 ohm,e quando attivo la cottura grill riscalda.

[Monsone73]

 Ho misurato le tensioni ai capi delle resistenze.

In modalità statica (sopra e sotto): 

-resistenza bassa misuro 245v

-resistenza alta (morsetti esterni) misuro 245v

-resistenza alta grill (morsetti interni) misuro 0v

 

In modalità grill:

-resistenza bassa misuro 0v

-resistenza alta (morsetti esterni,fredda) misuro 240v

-resistenza alta grill (morsetti interni) misuro 240v

 

Come scritto in precedenza,le uniche resistenze che riscaldano sono quella bassa e quella grill

 

[Stefano Dalmo]

 Per cui devi sostituire la resistenza superiore .

 

[Monsone73]

Ho acquistato la resistenza,dovrebbe arrivare in settimana. Ti aggiorno non appena la provo

[Monsone73]

Ciao archimede. In reata' ho sbaglaito a scrivere che misurava 0, infatti la resistenza guasta mi dava come valore "1".

Inoltre, dopo il mio ultimo post,quando accendevo il forno (utilizzando le resistenze che funzionavano,ma si attivava anche quella guasta) dopo un po' si staccava il contatore (non il salvavita),cosa che non succedva prima. 

Comunque ho montato la nuova resistenza e funziona perfettamente.

Grazie per i suggerimenti