Forno SMEG C6GMXI8-1

[Aui]

Buonasera, ho un problema con un forno SMEG mod. C6GMXI8-1 acquistato nel 2013.

Il forno funziona correttamente a parte le modalità in cui interviene la resistenza circolare: in questo caso, dopo circa 10-20 secondi dall'inizio del funzionamento c'è qualcosa che va in dispersione e fa scattare il salvavita (le altre resistenze non causano problemi e ciò è stato verificato con un funzionamento protratto nelle opportune modalità).

Al multimetro però non risultava alcuna dispersione sulla resistenza circolare che misura circa 30 ohm, ed ai morsetti l'alimentazione era regolare (210-200 V). 

La resistenza circolare è stata comunque sostituita con una nuova, ma il problema permane.

Per completezza segnalo che per alcuni mesi, alla cottura della pizza settimanale (modalità turbo con tre resistenze attive protratta per diverso tempo) il forno ha accusato un funzionamento mai osservato prima, consistente in uno spegnimento autonomo con successiva ripresa del funzionamento dopo qualche minuto. Qualche giorno fa, il forno ha cominciato a causare l'entrata in funzione del salvavita, da cui l'analisi del funzionamento delle resistenze e la sostituzione della resistenza circolare. 

La resistenza recentemente sostituita non era quella originale, che era stata rimpiazzata qualche anno addietro acquistando un ricambio da un rivenditore locale (che aveva fornito ricambio compatibile da 2400W e non da 2000W, come è invece quello appena sostituito). 

Ultimissimo dettaglio, il ricambio acquistato qualche giorno fa su Amazon si è rivelato essere privo del necessario foro centrale sulla basetta di attacco, cosa che ne ha richiesto la realizzazione per consentire il montaggio.

Quali ulteriori prove si potrebbero fare?

Grazie per l'attenzione e saluti cordiali

[piergius]

Se il Forno causa una Dispersione Anomala, spesso non  è   dovuto a  una Resistenza ! 

Dove la Fornitura Monofase è Fase 230V + Neutro, i Comandi Unipolari devono intercettare la Fase, 

per togliere Tensione alle Resistenze non in uso :

 

Quindi potrebbe dipendere da :

. Polarità di Alimentazione al contrario ; va individuato il punto dove è avvenuta l' inversione,

controllando che il Blu sia il Neutro . 

.. Interviene il Termostato Limite   interposto sul Neutro 

... Schema del Cablaggio predisposto per la vecchia Fornitura "bifasica " 127 + 127V dove

    la Fase1 transitava dal Commutatore

e Fase2  transitava dal Termostato Unipolare  verso il Ritorno comune delle Resistenze . 

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Il 23/01/2025 alle 18:05 , Aui ha scritto:

spegnimento autonomo con successiva ripresa del funzionamento dopo qualche minuto. 

 

È intervenuto il Termostato Limite .

Verifica in quale punto del Circuito è collegato . 

Dovrebbe trovarsi sul filo tra la Fase ed il Commutatore come in figura  :

Ed il Termostato con cui si imposta la Temperatura  in posizione" Ta", ( o in alternativa "Tb" ) sul percorso della Fase. 

Qualora invece fosse in posizione "To" potrebbe causare il problema in oggetto . 

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Provare l' Isolamento di una singola Resistenza,

[se è nuova, meglio testarla prima di installarla ] 

 Serve  :

Un Cercafase 

una Ciabatta dotata di Interruttore Bipolare 

Un Cordone di Alimentazione, da un lato 3 Faston, dall' altro una Spina a squadra

per riconoscere il verso di inserzione . 

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. 1) Si adatta il verso della Spina in modo che al Faston sul filo Marrone arrivi la Fase

.. 2)⚠️ Si porta OFF il Bipolare della Ciabatta 

... Si collegano alla Resistenza il Giallo-Verde sulla Massa e il Marrone su uno dei Terminali 

.... Si porta ON l' Interruttore della Ciabatta

Se il Differenziale non interviene si installa . 

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In caso contrario si può "Rodare",

si mette sopra 2 mattoni collegando solo Blu e Marrone 

⚠️ Evitando di toccare la Serpentina, si porta ON la Ciabatta 

Si lascia accesa per 30 minuti per espellere eventuale umidità . 

Poi si ripete dal punto  ..2)

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Per testare le Resistenze esistenti nel Forno

. ⚠️ Bisogna assicurarsi di aver tolto Tensione 

.. Si annota la posizione dei fili prima di staccarli, 

poi il procedimento è analogo a quello già descritto . 

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Se qualche Resistenza ha 2 Serpentine è utile una foto . 

Fai sapere cosa riscontri  . 

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Buona serata !