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Impianto Cucina Industriale


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Inserito:

ciao a tutti , vorrei sapere su un impianto di una cucina industriale , la somma degli utilizzatori ,sia trifase che monofase, è di circa 40 kw, più una previsione di aumento di 10 kw,che tipo di interuttore generale devo usare a monte della dorsale principale?

e poi la sezione delle corde dorsale principale di che sezione deve essere?

Vorrei anche sapere se è possibile cablare sul posto un quadro elettrico di 50 kw , oppure deve essere creato da un quadrista ,oppure c'è bisogno di un ingegnere elettrico ? grazie


Inserita:

Io direi che serve inanzitutto il progetto redattto da un professionista abilitato ,perito o ingegnere

ma ,se tu sei installatore queste cose dovresti saperle meglio di me.

ciao

Inserita:
  Quote
se tu sei installatore queste cose dovresti saperle meglio di me.
Concordo.... :thumb_yello:

Una curiosità, cobra, fai sia domande inerenti alla progettazione, che all'installazione.... :rolleyes:

Se sei un installatore che cerca informazioni da "faidate" per un istallazione non banale come quella di una cucina industriale, mi sa che sei su una cattiva strada... :unsure:

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